La programmation de l’Accent latino

Depuis 12 ans, L’Accent Latino est un lieu de rencontres. Aujourd’hui, nous ouvrons nos portes à une cuisine libre, saine et en mouvement. Notre résidence accueille chef.fes, artistes, producteurs et curieux pour façonner chaque jour une expérience vivante, du matin jusqu’au soir.

Réserver une table

Résidence culinaire & tiers-lieu

Votre restaurant au centre-ville de Bourg-en-Bresse ouvert toute la journée

Nous vous accueillons à l’Accent latino – Résidence culinaire au 7, rue Teynière, au centre-ville de Bourg-en-Bresse, du lundi au vendredi de 6 h à 22 h pour :

Elles et ils sont passé·es derrière les fourneaux de l’Accent latino 

Petit-déjeuner

L'éveil des sens

06h00 – 11h00

Buffet petit-déjeuner avec jus de fruits frais, pains artisanaux, cafés de spécialité, boissons et préparations salées pour bien démarrer la journée.

déjeuner

La carte blanche du chef

12h00 – 14h00

Chaque semaine ou saison, notre chef(fe) en résidence prend les commandes pour proposer un déjeuner sain, créatif et renouvelé.

après-midi

L'atelier rencontre

15h00 – 18h00

Un espace ouvert où se croisent ateliers, découvertes d’entrepreneurs locaux et expositions d’artistes.
Boissons et gourmandises.

Dîner

Le vernissage du soir

18h00 – 22h00

Tapas & Assiettes Partagées. Découverte de producteurs, dégustations, mixologie et soirées d’échanges (dont nos tables de langues étrangères).

Les performances du week-end

Pour les samedis et dimanches, nos horaires et propositions varient en fonction des envies des chefs en résidence.
Brunch, menu dégustation, soirée à thème… Découvrez notre programmation du moment :

Brunch et programmation spéciale

08h00 – 22h00

Le Brunch de l’Artiste.

Un buffet généreux et festif, combinée selon la programmation, expositions, musique, ateliers.

Prochains rendez-vous de la résidence culinaire l'Accent Latino

Rencontre découverte

Jeu. 17 sep. 18h > 20h

Rencontre découverte de bijoux artisanaux avec Danaé de « Nuance création » et de l’Astrologie Holistique avec Nathalie d’ « Étincelle Holistique ».